La Casa de las Conchas, uno de los edificios que más llama la atención al visitante, es un dificio civil, de estilo gótico tardío y elementos platerescos, más representativo del arte de la época de los Reyes Católico. Declarada en 1929 Tesoro Artístico Nacional por Real Orden de 6 de mayo de 1929 debe su nombre a las más de 300 conchas que recubren su fachada.
La Casa de las Conchas, mandado construir por un Caballero de la Orden de Santiago, Rodrigo Arias Maldonado de Talavera con motivo de su enlace matrimonial con doña María de Pimentel, es una de las mansiones nobiliarias más hermosas de la época de los Reyes Católicos gracias a sus elementos góticos, renacentistas y mudéjares. Se empezó a construir en 1493 y su edificación concluyó en 1503, desconociéndose quien es el autor de la obra. En 1722 el edificio tuvo que ser restaurada por el arquitecto Simón Gavilán para evitar el desprendimiento de las conchas superiores, pero no pudo ser y más tarde se tuvieron que eliminar y sustituir por ventanas cuadradas. En 1701 la casa tiene que ser reparada de nuevo y es cuando se amplía el edificio, apareciendo la fachada que da hacia la Rúa.
Al ser un una construcción con motivo del enlace matrimonial de don Rodrigo Arias Maldonado y doña María de Pimentel aparecen esparcidos por todo el edificio (características típicas del Renacimiento decorar las fachadas) conchas y flores de lis, símbolos de ambas familias, siendo las conchas, más de trescientas, el principal elemento ornamental de la fachada.
En la fachada principal destacan la puerta dintelada, de estilo renacentista, decorada en la parte superior por el blasón de los Maldonado y en la parte inferior delfines unidos a motivos vegetales, y las cuatro grandes ventanas, de estilo gótico, ningunas iguales entre si.
El interior del edificio alberga un patio de dos plantas, de gran belleza, que presenta una simbiosis de elementos medievales, mudéjares y renacentistas, con presencia de arcos mixtilíneos góticos en la planta baja y escarzanos sobre columnillas renacentistas en la planta alta. La influencia mudéjar la encontramos en los antepechos de los balcones que aparecen decorados con motivos de panales y cestería. Los blasones de ambas familias se encuentran tanto en la planta inferior como la superior.
Para acceder a la planta superior se hace a través de una escalera de tres tramos, en donde veremos una figura de un perro que sujeta el escudo de los Pimentel en el primer tramo, un león que sostiene el escudo de los Maldonado en el segundo tramo, y el tercero que se abre con la unión de los blasones de los Pimentel y los Maldonado.

La originalidad del patio lo completa un pozo, situado en el centro, adornado con un sencillo herraje y dos salones con artesonado de madera de nogal.
Además existen otros elementos decorativos, que aun no siendo tan llamativos como los otros no deben de caer en el olvido, como las rejas, hechas por maestros salamantinos, calificadas como una de las mejores muestras de la forja gótica española, o el artesonado de la segunda planta del patio, que está formado por motivos hexagonales que rodean un cuadrado, todos ellos en colores blancos, azules y dorados.
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